Projet 52. Un défi par semaine. 41

Se fixer un objectif, un but, et une échéance est une source de motivation et d’inspiration.

Avec cette rubrique, un défi par semaine, cela va vous booster et vous aider à progresser tout au long de la réalisation de cet objectif.  A première vue, prendre une photo semaine pendant un an peut en rebuter plus d’un, car on se dit qu’il n’y aura pas un jour dans l’année sans transporter son appareil avec soi au travail, en vacances, en weekend à la famille, etc.  Mais à travers ce Projet 52il faut surtout voir l’opportunité pour vous d’explorer et d’apprendre énormément de choses sur la photographie et même sur votre approche vis-à-vis de la photographie.

Cold panna cotta

Défi 41. La nourriture.

Comme moi, vous aimez les belles images. Et comme moi, vous avez un faible pour la ripaille, la bonne chère, la gastronomie, en un mot : la nourriture. Alors, pourquoi ne pas associer ces deux plaisirs ? C’est le principe du défi de cette semaine.

Quelques conseils…

Privilégier la lumière naturelle.  La lumière, c’est très important dans l’art de la photographie (classique et culinaire). Pour améliorer et réussir ses photos culinaires, il existe une règle simple pour commencer : privilégier la lumière naturelle du jour, sans flash, qui donne une lumière trop artificielle et brutale (sauf si c’est l’effet recherché).

Soigner les détails.  Enlever un cheveu qui vient de tomber dans le bol de soupe qu’on allait photographier et qu’on avait mis 10 minutes à mettre en scène, c’est rageant. Mais ça prend 3 minutes tout au plus.  Alors que prendre la photo quand même, et retirer le cheveu par la suite en utilisant un logiciel type Photoshop, c’est nettement plus long et plus fatigant…Alors pour s’épargner du temps et de l’énergie en postproduction, on veille à soigner la photo dès la prise de vue, en vérifiant qu’il n’y a pas de miette, de cheveu ou de tache qui se sont glissés dans le cadre.

Attention à l’angle.  La clé d’une photo culinaire réussie passe aussi par le choix de l’angle sous lequel on va la prendre. Même si on peut évidemment shooter un plat sous tous les angles possibles pour ensuite choisir celui qui nous convient le mieux, il existe une petite astuce très simple pour choisir le bon angle ; si on doit photographier quelque chose de plat (un pancake par exemple), la photo vue d’en haut rendra beaucoup mieux. A l’inverse, pour photographier quelque chose de volumineux, on choisira la photo de côté.

Créer un arrière-plan sympa.  Pour donner du pep’s, de la profondeur ou du contraste à ses photos culinaires, il est important de choisir avec soin les assiettes, les bols, les aliments que l’on va photographier… mais pas que ! Les arrières-plans ont aussi leur importance ; on ne va quand même pas se la jouer selfie, et prendre des photos de nos plats avec en arrière-plan la cuisine de tata Paulette !

Une manière simple et rapide de se créer des jolis fonds colorés, c’est de peindre des morceaux de carton épais avec de la peinture acrylique. Comme ça, à nous les fonds roses, verts, bleus, noirs, etc.

La post-production : indispensable.  Quand nos photos sont dans la boîte, ce n’est pas pour autant que c’est terminé ! Pour sublimer (ou corriger) une photo culinaire, il est important de retoucher quelques points en postproduction. En clair, une fois que la photo est sur notre smartphone ou notre ordi, on la retouche via des applications ou des logiciels.  Les points qu’il est bon de vérifier : la luminosité, la saturation, la vibrance, la balance des blancs et les contrastes. A vous de trouver le bon équilibre pour rendre la photo encore meilleure !

eegs

Conclusion pour ce défi.  Donnez-moi envie de manger votre photographie…

Pour participer, il suffit de m’envoyer votre photo avec la mention Défi 41 + nom/prénom  elle sera mis en ligne le dimanche suivant la parution du défi sur le blog pix-visu.

Catégories :Défi

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